Cara Membuat Bubur Ayam Istimewa

Cara Membuat Bubur Ayam Istimewa

Cara Membuat Bubur - Siapa sih yang gak tau dengan salah satu makanan yang sangat khas dan menjadi salah satu resep masakan sehat. Jika Anda ragu dengan bubur ayam yang di jual di pasaran dari sisi kebersihannya, kenapa tidak Anda coba membuatnya sendiri? Karena membuat bubur ayam itu mudah banget.

Bahan-bahan yang diperlukan dalam membuat bubur pun sangat sederhana dan mudah didapatkan di warung-warung langganan kita. Cara membuat bubur ini pun juga sangat sederhana dan bisa kita lakukan bersama anak dan suami secara bersama-sama untuk menciptakan suasana yang lebih harmonis. Jadi kegiatan ini pun akan sangat bermanfaat untuk menghilangkan stress dikala banyak pekerjaan dan rutinitas yang kita lakukan sehari-hari.

Berikut Resep CaraMembuat Bubur Ayam Istimewa:

Resep Cara Membuat Bubur Ayam Spesial

Bahan-bahan bumbu:

• 2 sdm minyak goreng
• 1 sdm minyak wijen
• 5 siung bawang putih, cincang
• 100 gr bawang bombay, cincang
• 1/2 ayam, potong kecil-kecil
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdm ROYCO rasa ayam
• 150 gr jamur kancing kaleng, iris
• 150 gr jagung manis pipilan

Bahan Bubur:

• 150 gr beras
• 800 ml air
• 3 cm jahe, memarkan
• 2 batang serai, memarkan
• Taburan: kulit pangsit, iris, goreng; daun ketumbar

Pelengkap: saus sambal botolan dan acar ketimun

Cara Membuat Bubur Ayam :

1. Bubur: masak beras bersama air, jahe, dan serai hingga menjadi bubur setengah matang, angkat.
2. Panaskan minyak bersama minyak wijen, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan ayam, saus tiram, garam, dan merica bubuk, masak hingga ayam berubah warna. Tambahkan penyedap rasa ayam, jamur, dan jagung, masak hingga ayam lunak, angkat. Masukkan ke dalam bubur, aduk rata.
3. Masak bubur bersama ayam hingga bumbu merata dan ayam lunak, angkat.
4. Sajikan hangat, taburi pangsit goreng dan daun ketumbar. Lengkapi dengan saus sambal dan acar.

Nah bubur sudah siap di hidangkan untuk 6 porsi..

Selamat mencoba... !